El viñedo
La viticultura
Las viñas viejas de Garnacha se llevan a cabo en el "vaso" a muy bajas densidades de alrededor de 1500 plantas / ha.
La Cañadilla
La Cañadilla es una parcela de 1 hectárea de vid Garnacha plantado en 1952 por el abuelo de la Sierra.
Llano quemado
Según Vicente, el dueño de la viña, las viñas de Garnacha esta trama tienen más de 100 años !
El Val
La zona de Val es propiedad de dos jóvenes enólogos que hicieron la apuesta para desarrollar una viticultura más moderno.
Acered
Village Acered, Comarca de Calatayud, es famoso por la calidad de sus uvas.