El pueblo de’Acered, Comarca de Calatayud, es famoso por la calidad de sus uvas.

Todas las parcelas seleccionadas para Floris Legere en este pueblo tienen en común : los suelos de pizarra, la respetable edad de las vides, la altitud (entre 900 y 1000 metros), viticultura tradicional (sin herbicida, con pocos tratamiento, tareas manuales muy importantes) y los bajos rendimientos (10-15 hl / ha).